В этом году природа будто хочет компенсировать нам прошлогодние лишения — урожай выдался отменный. «Впереди планеты всей» сахарная свёкла и подсолнечник. Производители и переработчики гадают, куда девать это добро и хватит ли мощностей, чтобы оно не пропало. А вот цены в магазинах на растительное масло и сахар-песок не спешат падать. Что будет с ценами дальше? Производители обещают их снижение, но экономисты предвидят, что цены останутся прежними, а бизнесмены положат себе в карман сверхприбыли.В этом году в России уродилось около 40 млн тонн сахарной свёклы, и наша страна впервые в новом тысячелетии собирается продавать её за границу. В нашей области показатели по сахарной свёкле и вовсе бьют рекорды: 6 млн тонн — это почти шестая часть всего урожая. Большинство воронежских сахароперерабатывающих заводов запустились раньше обычного, ещё в августе. Из девяти предприятий Воронежской области восемь принадлежат компании «Продимекс-Холдинг». Директор ООО «АПК-Консалт» Виталий КРУГЛИК (предприятие входит в состав «Продимекса» и управляет заводами в нашей области. — «Ё!») уверен, что осенью цены на сахар в магазинах порадуют покупателей (сейчас сахар стоит 37 — 43 р./кг):— Предполагают, что сахар подешевеет на 20 — 22%. Лично мне кажется, что падение цены будет ещё значительнее. Прежде всего сахар подешевеет за счёт хозяйств, которые выращивают свёклу. Мы с ними заключили так называемые давальческие договоры, то есть за свёклу расплачиваемся сахаром. Они тут же поставят его на рынок, причём по невысоким ценам — им необходимо будет быстро по­крыть свои затраты.А вот доктор экономических наук, заведующий кафедрой экономической теории и международного бизнеса Воронежской технологической академии Валерий ВОРОНИН считает, что цены на сахар будут далеко не «сахарные»:— Да, закупочная цена на свёклу снижается. Но цены в России определяет не рынок, а крупные заводы. Мы это проходили с бензином, хлебом — сырьё дешевело, а конечный продукт держался на том же уровне. Между аграриями...