Вам понадобится: соевый соус — 300 мл, лайм — 2 шт., кинза — 1 пуч., имбирь — 70 г, масло оливковое — 50 мл, перец чили — 1 шт.Маринад подходит к рыбе, птице, креветкам и говядине. Это количество маринада рассчитано на 2 — 3 кг мяса, мариновать которое нужно 2 — 3 часа. Для приготовления смешайте соевый соус с соком лаймов, добавьте кинзу и перец чили, положите натёртый имбирь. Получившуюся массу заправьте оливковым маслом и перемешайте.Вам понадобится: вода — 100 мл, горчица — 200 г, масло растительное — 200 мл, тархун (эстрагон) — 3 веточки, мёд — 150 мл, соевый соус — 100 мл.Пикантный маринад отлично размягчает жёсткие волокна и даёт пряную нотку. Подходит к утке, свинине, баранине, креветкам. Время маринования — минимум 1 час. Данное количество маринада рассчитано на 1 кг мяса. Приготовить его просто: смешиваем воду, мёд, горчицу и соевый соус, добавляем масло, нарезанный тархун, перемешиваем и заливаем мясо. Можно посолить и поперчить по вкусу.Вам понадобится: молоко — 500 мл, мёд — 150 мл, мята — 3 листа, лайм — 1 шт., приправа «Смесь перцев» — 2 ч. л., соевый соус — 300 мл.Китайский маринад придаёт пище необычный сладковато-пряный вкус. Отлично подходит к жирной рыбе, телятине, курице. Указанных ингредиентов хватит для маринования 1 — 2 кг мяса. Время маринования — минимум 2 — 3 часа. Для начала смешиваем молоко с соевым соусом. Добавляем мёд, листья мяты и сок лайма, смесь перцев — всё перемешиваем. Маринад готов.
Вам понадобится: соевый соус — 300 мл, лайм — 2 шт., кинза — 1 пуч., имбирь — 70 г, масло оливковое — 50 мл, перец чили — 1 шт.Маринад подходит к рыбе, птице, креветкам и говядине. Это количество маринада рассчитано на 2 — 3 кг мяса, мариновать которое нужно 2 — 3 часа. Для приготовления смешайте со...
Уважаемый читатель! Сейчас вы можете видеть 52% статьи.
Подпишитесь на любой удобный для вас период и читайте с удовольствием!
Кроме этого, вы можете знакомиться со всеми материалами «МОЁ! Online»
без рекламы.
Оставаясь на сайте, Вы даете согласие на использование cookies, которые применяются для повышения качества
рекомендаций согласно Политике.
Отказаться от cookies, можно через настройки Вашего браузера.
