Салат «Летний каприз»: курица в ягодном обрамлении
Десерт «Эскимо» без выпечки
Необычный смузи «Клубничный базилик»
Это блюдо — смелый эксперимент, где сладость ягоды встречается со сливочной соленостью сыра.Филе нарежьте тонкими полосками, быстро обжарьте до золотистого цвета и остудите. Ягоды промойте и разрежьте на четвертинки. Орехи слегка подсушите на сухой сковороде. Смешайте листья салата, теплую курицу, клубнику, сыр и орехи. Взбейте ингредиенты заправки вилкой до состояния эмульсии и полейте салат перед самой подачей.Полезное брауни-мороженое, которому не нужна духовка. Основа из орехов и фиников создает идеальную базу для легкого клубничного крема. Орехи измельчите в крошку. Добавьте финики и какао, пробейте в блендере до получения липкого теста. Распределите массу ровным слоем по дну формы, застеленной пергаментом, и хорошо утрамбуйте. Для верхнего слоя пюрируйте клубнику вместе с кокосовым маслом. Залейте этой массой основу. Уберите десерт в морозильную камеру на 2 — 3 часа до полного застывания. Перед подачей украсьте свежей ягодой.Этот напиток обладает сложным вкусом: сладкая клубника идеально сбалансирована пряной свежестью базилика. Все ингредиенты сложите в чашу блендера. Базилик лучше предварительно порвать руками, чтобы он отдал аромат. Измельчите всё до абсолютно гладкой консистенции. Подавать немедленно, пока не осела пенка.
Салат «Летний каприз»: курица в ягодном обрамлении
Это блюдо — смелый эксперимент, где сладость ягоды встречается со сливочной соленостью сыра.
Куриное филе — 300 г
Клубника (крупная) — 200 г
Листья салата (микс рукколы и шпината) — 100 г
Сыр фета или брынза — 100 г
Грецкие орехи — горсть
Для заправки: оливковое масло (3 ст. л.), бальзамический крем (2 ст. л.), жидкий мёд (1 ч. л.).
Уважаемый читатель! Сейчас вы можете видеть 17% статьи.
Подпишитесь на любой удобный для вас период и читайте с удовольствием!
Кроме этого, вы можете знакомиться со всеми материалами «МОЁ! Online»
без рекламы.
Оставаясь на сайте, Вы даете согласие на использование cookies, которые применяются для повышения качества
рекомендаций согласно Политике.
Отказаться от cookies, можно через настройки Вашего браузера.
