Всё меньше времени остаётся до 1 июля 2014 года, когда согласно прошлогоднему постановлению правительства России в нашей стране будет разрешено сеять генетически модифицированные зерновые культуры. При этом прилавки воронежских магазинов уже давно завалены продуктами с генно-модифицированными организмами (ГМО).В мире массовое выращивание генетически модифицированных сельхозкультур началось в 1990-х годах. Учёные стремились создать растения, устойчивые к гербицидам, пестицидам и насекомым-вредителям, а также обладающие более ценными пищевыми качествами. Для этого к генам той или иной сельхозкультуры экспериментаторы добавляли гены других растений или даже животных. Хрестоматийным примером стали помидоры, которые для устойчивости к низким температурам «скрестили» с камбалой.Генная инженерия сулит огромные экономические выгоды, так как даёт возможность повысить урожайность в земледелии, производительность в животноводстве и не допустить угрозы голода на Земле.Однако недолгая история генетических технологий оставляет открытым во­прос об их безопасности. Некоторые учёные предполагают, что употребление в пищу продуктов с ГМО может привести к онкологическим заболеваниям. В качестве других опасностей называются аллергия и бесплодие у будущих поколений. Хотя убедительных доказательств таких угроз пока не существует. — Дело в том, что нужно изучить, как генетически модифицированные продукты повлияют не только на нынешнее поколение, но и на потомков, а на это потребуется около 50 лет, — говорит заведующий кафедрой ВГУ профессор Василий ПОПОВ.Большинство россиян с недоверием относятся к генетически модифицированным овощам и фруктам и стараются не употреблять их в пищу. Однако удаётся это немногим…Хотя выращивать генетически модифицированные растения в России на сегодняшний день нельзя, ещё с 2001 года в нашу страну разрешено ввозить 18 трансгенных продуктов, среди которых картофель, рис, соя, подсолнечник, кукуруза и т. д. Все эти продукты можно увидеть и в воронежских магазина...