Травник Александр ГОЛОВКОВ рассказывает о лечебных свойствах шиповника.Древние греки считали плоды шиповника каплями крови богини любви Афродиты. У славян шиповник считали символом молодости, красоты и любви. Им украшали сады древней столицы Японии Киото.В «Аптекарском приказе» 1620 года сказано, что лекари могут получать плоды шиповника из хранилища в Кремле только по разрешению царя (настолько он был ценен).Плоды шиповника — это очень хорошее средство для укрепления иммунитета и лечения простуд. Кроме того, шиповник насыщает организм витаминами, успокаивает, нормализует давление и гормональный фон, помогает при атеросклерозе, кровотечениях и низком гемоглобине. Является отличным профилактическим средством и помощником в борьбе с инфекционными и воспалительными заболеваниями, выводит шлаки и токсины.По содержанию полезных веществ он превосходит многие другие продукты, популярные в осенне-зимний период. Количество витамина C в шиповнике в 40 раз больше, чем в лимонах. Кроме того, он богат витаминами B1, В2, B6, K, E и РР, содержит фосфор, калий, железо, марганец и другие минералы.Масло семян шиповника благодаря целому ряду жирных кислот в его составе используется в косметологии. Оно способствует естественному обновлению клеток кожи, нейтрализует действие свободных радикалов, насыщает кожу кислородом и улучшает цвет лица.В отношении влияния на артериальное давление шиповник обладает такой интересной особенностью: водочная настойка ягод повышает давление, а водный отвар его понижает.Обычно применяются ягоды шиповника, но можно собирать молодые листья и лепестки цветов и заваривать как чай. А его корни применяются для лечения отложений солей и камней.Ягоды шиповника нужно собирать до наступления холодов, так как подмёрзшие ягоды теряют свою лечебную силу. Свежий шиповник лучше собирать за городом, а сушёные плоды доступны круглый год в аптеке.Если будете покупать сушёный шиповник на рынке, учитывайте, что круглые крупные ягоды коричневого или тёмно-красного цвета выгля...