Мария ИЗОТОВА из Белгородской области рассказывает, как выбрать неприхотливую породу кур и вырастить бройлеров.Недавно моя коллега Татьяна ГОСТИЩЕВА вышла на пенсию и почти всё время проводит на даче. Внучка давно просит её купить крапчатых цыплят, чтобы выросли красивые курочки Рябы, как в сказке. Но прежде чем завести пернатых, она постаралась разобраться, какую породу рябых кур лучше выбрать, чтобы птички не болели, не дрались, быстро росли и были хорошими несушками.Из всей домашней птицы куры не особо требовательны к погодным условиям, питанию, а при должном уходе у хозяев на столе всегда будут свежие яйца и диетическое мясо. С давних времён на Руси часто заводили рябеньких несушек. Даже бедняки могли себе позволить курочку Рябу.Породы таких птиц до сих пор считаются самыми неприхотливыми, покладистыми и наиболее продуктивными в домашнем содержании, они идеально подойдут для самого небольшого хозяйства.У кур породы доминант пушистое оперение. Кроме рябого бывает чёрный, золотой и даже голубой окрас. Взрослые петушки весят 2,7 — 3,2 кг, а курочки — 2,2 — 2,7 кг. У этих несушек очень высокая яйценоскость уже с 5 месяца жизни: около 300 яиц в год (средний вес яйца 65 г). Представители породы отличаются покладистым характером.Правда, они слишком крикливы, но зато обладают стойким иммунитетом (вообще не болеют или легко вылечиваются). Доминанты способны выдерживать экстремальные погодные условия, но, к сожалению, инстинкт насиживания развит очень слабо.У кур пушкинской породы окрас полосато-пёстрый с белым подпушком и масса тела небольшая (у курочек 1,8 — 2 кг, у петухов 2,5 — 3 кг). Как и доминанты, нестись они начинают с 5 месяца жизни и приносят в среднем 220 яиц в год (вес яиц — 58 — 60 г).У пушкинской устойчивость к заболеваниям также высока и очень спокойный характер, птички просто ручные. Они абсолютно неприхотливы к условиям содержания и питания (им подойдут открытые вольеры), и мясо у них очень вкусное.Куры породы плимутрок имеют очень красивое полосатое, па...