В прошлом номере мы опубликовали статью о том, как правильно готовить и употреблять овощные соки – тыквенный, свекольный, картофельный, — чем они полезны, а кому следует пить их с осторожностью. Сегодня мы расскажем о других овощных соках.Огуречный сокПользаПрекрасный витамин для тех, у кого ломаются ногти, выпадают и секутся волосы, так как в огурцах много калия и кальция.Считается хорошим успокоительным средством, также его рекомендуется принимать студентам в период сессий – огуречный сок стимулирует и даже улучшает память. Кроме того, сок укрепляет сосуды сердца, регулирует давление, а в коктейле с морковным соком помогает справиться с ревматическими заболеваниями.Огуречный сок нужно принимать тем, у кого есть проблемы с дёснами, например пародонтоз. ПротивопоказанияЛюдям, страдающим почечно-каменной и желчно-каменной болезнями, принимать огуречный сок можно только после консультации врача.Надо помнитьОгуречный сок в чистом виде можно принимать до 100 г в день. Его воздействие на организм усиливается при смешении с другими соками. Можно сделать такие коктейли: огуречный (100 г), черносмородиновый (100 г), яблочный и грейпфрутовый (по 50 г) соки; огуречный (50 г), морковный сок (100 г); огуречный (50 г), морковный (50 г), свекольный (50 г) соки.Напоминаем: прежде чем приступить к употреблению овощных соков, следует проконсультироваться с гастроэнтерологом.Томатный сок особенно полезен полным людям и беременным женщинамТоматный сокПольза Главная ценность томатного сока — в содержащемся в нём ликопене. Это вещество эффективно для профилактики и при лечении онкологических заболеваний. Кстати, ликопен есть в грейпфруте с красной мякотью, абрикосах, арбузе. Но в помидорах его больше. К слову, при тепловой обработке ликопен в томатах не разрушается.Томатный сок полезно пить людям, страдающим отёками, застоем жидкости. Также он помогает при простудах, укрепляет капилляры, полезен для профилактики атеросклероза.Тем, кто хочет похудеть, следует знать, что томатный сок сниж...