Замечено, что дети любят маленькие, необычной раскраски перепелиные яйца больше, чем куриные.  Сейчас в супермаркетах перепелиные яйца продаются в большом количестве. Только вот откуда в Воронеже столько перепелов? Цыплят на перепелиной птицеферме считают не по осени, а каждые 18 днейОказывается, в нашей области как минимум четыре хозяйства занимаются разведением пёстрых птичек. Корреспонденты «МОЁ!» побывали в одном из них в Новоусманском районе. Работают здесь всего 70 человек, зато подопечных у них около 350 тысяч! А к концу года число птиц планируют довести до полумиллиона.Чудо в перьяхВ корпусе едва слышно собственный голос. Гудят механизмы, которые автоматически собирают яйца, раздают корм, удаляют помёт. В клетках «поют» перепёлки. Не отрываясь от сбора яиц с движущейся дорожки конвейера, птичница Галина ДМИТРИЕНКО объясняет:— Здесь живёт 50 тысяч курочек-несушек, и в двух других корпусах столько же. Есть ещё цех инкубации, корпуса для петушков и только что вылупившихся перепелят. В год мы реализуем больше 4 миллионов яиц по всей России. А яички порой невероятные  попадаются. Один раз нашла яйцо, на нём надпись была: «8 р.» — прямо как цена! Это окраска такая у него получилась.Снесённые перепёлками яйца сразу попадают на конвейерВыращивают здесь перепелов японской и эстонской пород, каждая курочка приносит в год до 300 яиц. Держат птицу на комбикорме и воде. Температура тела перепёлки — +42°С — чуть выше, чем у кур, что объясняется ускоренным обменом веществ. Поэтому перепела более устойчивы к болезням. Пока в хозяйстве ни птичьего гриппа, ни других эксцессов не случалось. Заместитель директора хозяйства Пётр ЛИХАЧЁВ стучит по дереву:— Тьфу-тьфу, у нас всё идёт по плану. В советские-то времена сколько раз пробовали поставить разведение перепелов на поток, но мелкая птичка приживаться не спешила. А у нас прямо сегодня 30 тысяч перепелят вылупилось. Пойдём покажу.Накануне истёк срок в 18 дней, за который в корпусе-инкубаторе созрели перепелиные яйца в специальн...