Последнее время среди дачников всё большую популярность приобретает органические методы борьбы с вредителями. Отказываясь от применения ядохимикатов, огородники заменяют их безопасными для человека веществами защитного действия. Немногие знают, что такие продукты, как сахар и соль, способны принести большую пользу на дачном участке. Они являются хорошим удобрением и защитниками от болезней и вредителей.Если на помидорах появились первые признаки фитофтороза, заболевшие растения нужно опрыснуть раствором 100 граммов поваренной соли на  1 литр воды. После этого листья помидоров пожелтеют и опадут, рост растений приостановится и вся сила пойдёт на созревание плодов. Болезнь не успеет поразить весь урожай. Кроме того, тонкая солевая плёнка, которая появится на плодах, защитит их от дальнейшего развития инфекции. Решить другую проблему — медленное развитие свёклы — также поможет поваренная соль. Её нужно растворить в воде из расчёта 35 — 50 граммов на одно ведро. Этой жидкостью подкормите растения. Правда, делать это лучше в начале лета. Солевой раствор заливают не под самый корень, а в бороздки, на расстоянии десяти сантиметров от корнеплодов. Бабочку-капустницу можно ловить на сахарный сироп. Его нужно разлить в блюдца и поставить их вокруг капустных грядок на высоких подставках. В каждую ёмкость добавьте щепотку дрожжей. В результате брожения получится своеобразный запах, который и привлечёт вредителей. Прилетев на приманку, бабочка прилипнет к блюдцу и не сумеет взлететь.Избавиться от вредоносных муравьёв тоже можно с помощью сахарного сиропа. Положите пропитанную им поролоновую губку на муравьиную дорожку и подождите, когда муравьи облепят её. Затем обдайте губку кипятком.