Неурожай минувшего лета расстроил все планы российского правительства. В начале года президент Дмитрий Медведев подписал продовольственную доктрину, которая провозглашает, что основными продуктами питания наша страна должна кормить себя сама. Мол, дела в сельском хозяйстве год от года идут в гору (к примеру, в прошлом году удалось установить рекорд по сборам зерна — 97 млн тонн, в этом прогнозировалось собрать 90 млн тонн). Но тут, как назло, случилась засуха, повлекшая продовольственный кризис. Властям ничего не оставалось, как признать, что без импортных продуктов России не обойтись.На прошлой неделе министр сельского хозяйства Елена Скрынник сообщила, что по итогам урожая этого года с отечественных полей соберут 22 млн тонн картофеля. В то же время общая потребность нашей страны в этом продукте составляет 28 — 29 млн тонн. Тем не менее, по словам Скрынник, дефицита не будет. Часть недобора урожая покроют за счёт прошлогодних запасов, около 4 млн тонн картошки закупят за границей. Надо сказать, что Россия ежегодно закупала около 300 тысяч тонн картофеля, но на этот раз завезти придётся как минимум в 13 раз больше.Основным поставщиком «второго хлеба» станет Белоруссия. Местные предприятия по производству овощей уже получили экстренный заказ из России на 40 тысяч тонн, которые надо будет отгрузить в сентябре — октябре. Кроме того, не исключено, что картофель будут завозить из Украины, Германии, Польши, Египта. Предполагается, что все эти меры остановят рост цен на отечественный картофель, килограмм которого сегодня стоит в районе 27 — 30 рублей (бабушки продают картошку со своих огородов по 35 рублей за кг). Тогда как полтора месяца назад он продавался по 12 — 15 рублей. С зерном ситуация проще. По данным Минсельхоза, несмотря на существенный недобор урожая, зерна нашей стране хватит. В этом году уже собрали 47 млн тонн, общий урожай прогнозируется в районе 60 — 65 млн тонн (в прошлом году он составил 97 млн тонн). Как и в случае с картофелем, на выручку придут прош...