Очередную высоту цены ожидаемо взяли на подступах к Новому году: по данным липецкого отделения Центробанка, в ноябре годовая инфляция в регионе увеличилась до 9,05% против октябрьской в 8,61%. Она чуть ниже, чем в целом в Центральном Федеральном округе (9,19%), однако существенно выше среднероссийской (8,88%). Больше всего традиционно подорожали продукты: по ним годовой рост цен, даже по официальным данным, составил 10,54% (в октябре было 9,86%). Причины в ЦБ называют стандартные:— В Липецкой области снизилось предложение картофеля. Причины — засушливое лето и сокращение посевных площадей под эту культуру в регионе. Также выросли затраты аграриев на топливо, оплату труда и логистику. Предприятия перенесли в цены возросшие затраты. В итоге в ноябре цены на картофель в годовом выражении росли быстрее, чем месяцем ранее.Это мы заметили.В целом по России картошка тоже бьёт ценовые рекорды: Росстат даёт годовой рост почти вдвое. Только с калькуляторами у экспертов явная чертовщина. По последним подсчётам Липецкстата — уже декабрьским, на 23-е число, — килограмм картофеля у нас в среднем стоил 50 рублей 84 копейки. И он, отмечают в службе статистики, за неделю даже подешевел — аж на 0,71%. Но вот раскладка той же службы за 3 декабря прошлого года: средний ценник за кило — 15 рублей 97 копеек. Итого за год подорожание в 3,2 раза — не на 10, а на 200 с лишним процентов. Та же история с пресловутым сливочным маслом: если в декабре 2023-го, по данным Липецкстата, килограмм можно было купить за 714 рублей, то сейчас цена перевалила за тысячу: взлёт более чем на 40 процентов (Росстат даёт средний рост по стране в 35,2%). Что значит «что ж такое» — вот:— Продолжили расти издержки переработчиков молока на сырьё, упаковку и логистику, — напоминают в Центробанке. — Также из-за дефицита рабочей силы увеличились затраты на оплату труда сотрудников. Как следствие, цены на питьевое молоко и творог в годовом выражении в ноябре выросли больше, чем в октябре.Ах да — ещё молоко и творог: с...