Затяжные дожди радуют далеко не всех дачников. Пока газон зеленеет, а деревья набирают силу, овощные культуры на грядках могут серьёзно пострадать от избытка влаги. Особенно тяжело приходится томатам, огурцам, кабачкам и баклажанам. Если вода долго не уходит из почвы, растения начинают болеть, а часть урожая можно и вовсе потерять.Когда земля постоянно остаётся мокрой, корневая система начинает испытывать кислородное голодание. Воздух вытесняется водой, корни хуже работают и постепенно ослабевают.Кроме того, сильные осадки вымывают из грунта полезные вещества. Азот, калий и другие элементы питания уходят в глубокие слои почвы, где становятся недоступными для растений.Ещё одна проблема — вспышки грибковых заболеваний. В сырую погоду быстро развиваются фитофтороз, мучнистая роса, различные виды гнилей и бактериальные инфекции. Если вовремя не принять меры, болезнь способна за несколько дней распространиться по всему участку.После каждого сильного дождя, как только земля немного подсохнет, полезно аккуратно разрыхлить верхний слой грунта.Рыхление разрушает плотную корку на поверхности, улучшает доступ воздуха к корням и помогает лишней влаге быстрее испаряться. Обычно достаточно обработать почву на глубину 5 — 7 сантиметров, стараясь не повредить корневую систему растений.Особенно важна эта процедура для томатов, перцев, баклажанов и огурцов.Во влажную погоду ягоды и овощи, лежащие на земле, быстро начинают загнивать.Под крупные плоды кабачков, тыкв и дынь можно подложить дощечки, куски фанеры или плотный картон. Для клубники и земляники подойдут специальные пластиковые подставки или слой сухой соломы.Такая простая мера значительно снижает риск появления гнили и помогает сохранить урожай в хорошем состоянии.Слой мульчи защищает почву от размывания и препятствует росту сорняков. Для этого подходят древесная кора, щепа или опилки.Однако после продолжительных осадков мульчирующий материал может сам накапливать слишком много воды. Если слой стал мокрым и тяжёлым, его лучше...