В последнее время в передачах о здоровье и рекламных роликах косметики то и дело звучит слово «антиоксиданты». Производители косметических средств призывают восполнять их недостаток с помощью различных кремов и витаминов. Так что же такое антиоксиданты и насколько они необходимы нашему организму? Самое распространённое мнение: антиоксиданты — это борцы со старением, онкологическими образованиями и другими патологиями. А вина за все беды и проблемы организма лежит на агрессивных молекулах кислорода, так называемых свободных радикалах, которые образуются в результате обмена веществ. Чем старше человек, тем больше образуется таких вот свободных радикалов, тем быстрее человек стареет и чаще болеет. Но многие учёные не совсем согласны с подобным мнением и высказывают свои контраргументы:1. Именно свободные радикалы, которые вырабатывают лейкоциты, являются своего рода защитой от инфекций. Чем больше свободных радикалов в организме, тем выше его сопротивляемость различным бактериям и болезням. 2. В организме человека всё продумано, и антиоксидантов вырабатывается ровно столько, сколько их необходимо для нормального функционирования органов и для уничтожения лишних свободных радикалов. Кому выгодна информация о пользе синтезированных антиоксидантов? В первую очередь производителям косметики и биологически активных добавок (БАДов) с антиоксидантами, ра­зумеется. Однако учёные пока точно не могут сказать, насколько полезны синтезированные антиоксиданты: неизвестно, усваиваются ли они организмом и не вызывают ли они обратного эффекта вместо того, чтобы предотвратить развитие раковых клеток. Не исключено, что концентрация антиоксидантов, наоборот, будет провоцировать их рост. Что касается кремов с антиоксидантами, то прежде всего реклама утверждает их эффективность в борьбе с морщинами. Однако очевидных результатов омоложения пока ни один из кремов не принёс. Хотя точно известно, что польза от подобных косметических средств, безусловно, есть — они очень хорошо заживляют ранки ...