Что это такое? Напиток из лимона.Состав: 1,5 стакана свежевыжато­го лимонного сока (примерно из 12 лимонов), 1/2 стакана сахара, 6 стаканов воды, кружки лимона для украшения, лёд.Приготовление. В большую кастрюлю или крюшонницу поместить све­же­вы­жа­тый лимонный сок, сахар и 1 стакан питьевой воды. Размешать до полного растворения сахара. Затем добавить ещё 5 стаканов воды, несколько кружочков лимона для украшения и много льда. Что это такое? Прохладительный напиток на основе смеси из белого вина с ромом (коньяком) и свежими фруктами. Иногда в крюшон добавляют ещё сахар и шампанское. В безалкогольном варианте вино можно заменить чаем.Состав (на 6 порций): по 200 г вишни, малины и абрикосов, 1,5 апельсина, 0,5 л крепкого чая, 250 г сахара, 750 мл газированной минеральной воды, лёд. Ягоды можно заменить теми, которые у вас есть.Приготовление. Из фруктов и ягод вынуть косточки, у апельсина удалить шкурку. Всё порезать довольно крупными кусочками, сложить в крюшонницу, засыпать сахаром и поставить на ночь в холодильник. Утром фрукты в сахаре немного потолочь, залить крепким горячим чаем, размешать до растворения сахара, охладить и добавить воду. Сервировать со льдом.Что это такое? Это традиционный кубинский коктейль, ставший популярным во всём мире в 80-е годы прошлого века. Слово mojito образовалось от слова mojo, что означает «заклинание, заговор, мистическая формула». В классическом рецепте 5 ингредиентов: ром, сахар, лайм, содовая вода и мята. Сегодня обойдёмся без рома — в жару лучше отказаться от алкоголя.Состав: 3 веточки свежей мяты, 1/2 лайма или лимона, вода (содовая либо просто газированная или тоник), яблочный сок, лёд.Приготовление. В бокал кладём лёд, измельчённую мяту, вливаем выжатый из лимона или лайма сок, воду и яблочный сок по вкусу.Состав: 1 стакан воды, 1 ч. л. чая (можно использовать и чёрный, и зелёный, и каркаде), лёд, ягоды, лимон и сахар по вкусу.Приготовление. Заварочный чайник сполоснуть кипятком, всыпать чай, заварить кипятком до половины ...