В середине августа практически на всех дачных участках прекращают плодоносить ягодные кустарники и многие растения. Сейчас очень важно привести кустарники в порядок, чтобы на следующий год получить достойный урожай, а также убрать отплодоносившие растения и на их место посадить скороспелые культуры.К середине августа на дачах освобождаются несколько участков земли. С грядок убирают чеснок, горох, огурцы и некоторые другие культуры. У настоящего огородника и пятачок земли не будет пустовать. Скороспелые культуры (редис, разные зелённые и пряно-вкусовые растения) успеют до заморозков дать ещё один урожай.Редису для формирования корнеплодов нужен короткий день, поэтому сеять его можно только весной и осенью. Созревает он быстро — через 15 — 20 дней после всходов, которые появляются уже через несколько дней после посева. Редис хорошо высевать после чеснока: корнеплоды получаются вкуснее, урожай — больше, чем весной.После уборки чеснока хорошо посеять также морковь и свёклу для получения пучковой продукции. Тогда они растут быстрее и качество корнеплодов повышается. Салат, петрушка, шпинат, укроп и другую зелень также можно сажать на месте чеснока.После уборки гороха, который не только не истощает почву, но и обогащает её азотом, хорошо посеять пекин­скую капусту. Она скороспелая, быстро отрастает, не боится некоторого затенения, холодостойка. Лук для получения зелени хорошо посадить после огурцов, внеся в рядки компост, а при необходимости и минеральные удобрения.Двухлетние побеги малины после плодоношения отмирают, и их необходимо сразу вырезать, удалить с участка и сжечь. Оставлять до весны нельзя, так как они могут оказаться источником заражения молодых побегов различными болезнями. Срезают побеги у самого основания (немного выше уровня почвы).Одновременно с вырезкой отплодоносивших побегов удаляют все слабые, сильно поражённые болезнями и повреждённые вредителями молодые побеги. Вырезают побеги садовыми ножами или секаторами.Необходимо также провести прищипку молоды...