Сортов и гибридов томата очень много. Они отличаются по размеру, форме и цвету плодов, по срокам созревания и высоте стебля. Гибриды дают более высокий урожай, более устойчивы к болезням, лучше переносят перепады температуры и влажности, но требуют более тщательного ухода и подкормок. Выбирая семена томатов, нужно помнить, что индетерминантные (с неограниченным ростом) сорта лучше подходят для выращивания в закрытом грунте, а детерминантные (с ограниченным ростом) лучше в открытом.Детерминантные сорта больше подходят для выращивания в открытом грунте и под временными укрытиями. Они прекращают свой рост после образования 2 — 6 кистей. Отличаются скороспелостью и дружной отдачей урожая. Первое соцветие обычно формируется над 8 — 9 листом. Чаще всего это не только низкие растения (например, Агата — 35 — 45 см, Ляна — 50 см), но и не требующие пасынкования (Джина), прекрасно подходящие для консервирования (Белый налив, Ляна, Матадор).Индетерминантные сорта характеризуются неограниченным ростом. Из пазухи каждого листа образуются пасынки (молодые побеги), задерживающие созревание плодов. Первое соцветие образуется над 9 — 12 м листом, последующие — через каждые 3 листа. Эти помидоры, имеющие длительную вегетацию, обычно выращиваются в теплице, при этом отдача урожая идёт равномерно.Для салатов и соков выбирают крупноплодные сорта — Гигант лимонный, Бычье сердце, Розовый гигант, для засолки — Рио гранде, Волгоградский 5/95, Новичок розовый, Ляна розовая, Де Барао, Хурма, Медовый. Подходят для длительного хранения помидоры сортов Дар Заволжья, Хурма, Ляна, Де Барао.Перед посевом семена 20 — 25 минут дезинфицируют в 1%-м растворе марганцовки или сутки в соке алоэ (предварительно листья выдерживают в холодильнике 2 дня). При обеззараживании каждый сорт помещают в отдельный марлевый мешочек с этикеткой. После в проточной воде промывают только семена, обработанные марганцовкой.Если замочить семена в 0,5%-м растворе соды (0,5 г на 100 г воды) на 24 часа, то кроме обеззараживани...