К сожалению, у многих садоводов, у кого получается хорошая рассада помидоров и перца на подоконниках, с выращиванием капусты дело обстоит не всегда так же хорошо. Дело в том, что рассада капусты требует особого ухода. Есть определённые тонкости, которые нужно соблюдать.Для капусты очень эффективна гидротермическая обработка, когда семена выдерживают в воде с температурой 50°С в течение 20 минут, затем на 1 минуту помещают в холодную воду. Этот приём значительно снижает риск заболевания растений чёрной ножкой, фомозом, сосудистым бактериозом.Рассаду раннеспелых сортов выращивают 45 — 60 суток в обогреваемых теплицах или на подоконниках. Средне- и позднеспелых сортов — 35 — 40 суток в обогреваемых теплицах, рассадниках под временными плёночными укрытиями.Рассаду выращивают безгоршечным способом и в горшочках. При втором способе у рассады при пересадке корневая система не травмируется, лучше и быстрее приживается. Это даёт возможность высаживать её на 7 — 10 дней позже обычного и тем самым избежать заморозков.Хорошую рассаду можно вырастить и на грядах. Почву на грядах улучшают биогумусом или перегноем из расчёта по 5 л на 1 м2. На этот же метр вносится 0,5 л извести-пушонки. Смесь тщательно перемешивается, умеренно уплотняется и поливается.Грунт для горшочков готовится из 2 литров биогумуса и 8 литров дерновой почвы, например из тополиной лесополосы или с луга. На 10 л грунта добавляется 0,2 л просеянной золы и 0,5 л извести-пушонки для защиты от грибкового заболевания — килы. Очень важно эту почвенную смесь обеззаразить от корневых, прикорневых гнилей и чёрной ножки, которые часто сводят к нулю все старания по выращиванию рассады. Для этого берут 3 мл нового и очень эффективного фунгицида «Превикур энерджи», растворяют в 2 литрах воды, выливают на 10 л грунта и тщательно перемешивают. Грунт раскладывают в рассадные ящики, или кассеты, или в горшочки диаметром 5 — 7 см. Очень важный момент: через две недели таким же раствором нужно ещё раз полить почву в ящиках или го...