Древесная зола считается одним из самых доступных и полезных удобрений. Она содержит калий, кальций, фосфор и множество микроэлементов. Зольный раствор полезен культурам, которые нуждаются в большом количестве калия и кальция. Это томаты, перцы, баклажаны, огурцы, капуста, клубника, плодовые деревья, ягодные кустарники. Зольный раствор помогает укрепить растения, стимулирует цветение и плодоношение, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям.Однако в последние годы среди дачников активно обсуждается необычный способ приготовления подкормки — гашение золы уксусом. При контакте древесной золы с ним начинается химическая реакция. Карбонаты кальция и калия переходят в более растворимую ацетатную форму.Сторонники метода говорят, что благодаря этому питательные вещества становятся доступнее для растений. Кроме того, считается, что раствор может помочь растениям быстрее восстановиться после жары, пересадки или других стрессовых ситуаций.Однако противники такого метода отмечают, что чудес ждать не стоит. Даже после гашения золы уксусом усвоение элементов будет зависеть от состава почвы, влажности и состояния корневой системы. Поэтому эффективность способа во многом определяется условиями выращивания.Как видите, единого мнения среди специалистов по поводу того, стоит ли гасить золу уксусом, пока нет. Гашение действительно переводит часть элементов питания в растворимую форму, но не превращает обычную подкормку в чудо-средство.Если вы всё-таки решили попробовать этот способ, важно соблюдать пропорции: на 1 стакан просеянной древесной золы — 1 литр 9%-го столового уксуса.Порядок приготовления:Просеять золу и удалить крупные угольки.Налить уксус в подготовленную ёмкость (пластиковую, стеклянную или керамическую).Постепенно всыпать золу, постоянно помешивая.Дождаться окончания активного шипения.Накрыть ёмкость марлей и оставьте на сутки.Процедите раствор.Полученный концентрат обязательно разводят водой в соотношении 1:10. Использовать его в чистом виде нельзя — можно повре...