Весна совсем близко, и хочется как можно скорее избавиться от того, что наели за зиму. И это не всегда про титанические усилия — скорее про дисциплину и образ жизни, который стоит начать менять. Об этом рассказала «МОЁ!» нутрициолог Татьяна .— С чего лучше всего начать изменения в питании тем, кто хочет похудеть без стресса? Первые три шага.— Первое — начать пить больше воды. Можно скачать трекер воды на смартфон и не забывать отмечать. До двух литров чистой питьевой воды нужно пить обязательно. Если вы пьёте кофе, то сверху должно быть выпито в течение часа ещё два стакана воды.Второй шаг — добавить в рацион овощи. Они очень нужны для правильного пищеварения.Третье — убрать поздние приёмы пищи. Поверьте, лучше уснуть слегка голодным, чем съесть большую порцию на ночь.— Какие ошибки в питании мешают худеть даже тем, кто вроде бы старается есть правильно?— Не контролировать порции. Частая и незаметная проблема женщин — доедать за детьми и мужем. Кажется, ничего существенного, а на деле — плюс к общей калорийности. Частые перекусы — если нет противопоказаний, лучше оставить 3 — 4 приёма пищи. Чай, кофе со сладостями — это уже перекус и скачок глюкозы и инсулина.По словам Татьяны Шевцовой, все промышленные сладости — конфеты, печенья, молочный шоколад, пирожное, торты — совершенно бесполезны и от них стоит отказаться. Там много простых углеводов, в которых мало клетчатки. Они быстро расщепляются и не несут никакой нутриевой пользы.— Углеводы нужны обязательно, но всё же выбор делайте в пользу сложных. Если уж макароны, то из твёрдых сортов пшеницы или цельнозерновые. Если хлеб, то не батон или просто белый пшеничный, а цельнозерновой, с низким содержанием белой муки, — продолжает эксперт. — Если хочется сладкого, лучше брать тёмный шоколад, ещё полезнее — горький. Хочется приготовить печенье — ищите рецепты без сахара, например с бананом, мёдом, орехами.— Как построить режим питания в условиях нехватки времени (работа, семья), чтобы не срываться на фастфуд?— Готовить п...