Сегодня мы с помощью диетологов порекомендуем вам, чем кормить разных по характеру детей.Спорщику — овсянкуКогда юный скандалист спорит до посинения и вспыхивает в ответ на любые возражения, с ним приходится туго. Сгладить острые углы характера можно с помощью еды.Чем не надо кормить вашего буяна? Это продукты с такими добавками, как нитрат калия, нитрат натрия и нитрит натрия. Их часто добавляют в копчёности, колбасы и мясные консервы для придания им аппетитного розового цвета. Передозировка нитритов и нитратов ещё больше увеличивает раздражительность и агрессию.Что бы дитя ни кушало, лишь бы не плакалоЗаменяем сосиски на натуральное мясо и рыбу. При покупке овощей отдавайте предпочтение некрупным клубням — в них нитратов меньше. А ещё приучите ребёнка к овсянке по утрам — она отлично очищает организм от ненужных веществ, в том числе и упомянутых нитратов.Ещё советуем почаще кормить вспыльчивое чадо продуктами, содержащими пектин, — это печёные яблоки, гречневая каша, блюда из отварной свёклы. В паре с овсянкой они прекрасно очищают организм от химикатов-возбудителей.Упрямцу — индейкуРебёнок всё делает из духа противоречия и «упирается рогом» в ответ на любую просьбу? Прекратите обмениваться с юным строптивцем колкостями и загляните в холодильник. Упрямцу полезно раздельное питание, то есть когда белки не смешиваются с углеводами. Скажем, на завтрак можно дать яйца, творог, котлеты или бифштекс. Но вот булочки и сладости пусть остаются нетронутыми. На обед приготовьте что-то из овощей: салат, суп без мяса. На полдник дело наконец доходит до сладенького — полезно чередовать шоколад-мармелад с фруктами. А ужин может состоять из мясного или рыбного блюда с большим количеством зелени.Кстати, у легковозбудимых подростков часто бывают проблемы с засыпанием. Если это ваш случай, диетологи советуют вечером приготовить ребёнку отварную индейку с соусом из грецких орехов. Белое мясо содержит много триптофана и витамина В3 (ниацина), а грецкие орехи дополнят ужин витамином В6...