
Калетта — капуста для соблазнения
Ландшафтный дизайнер Наталья Доронина рассказывает о новинке среди морозостойких сортов капусты

Калетта — капуста для соблазнения
Ландшафтный дизайнер Наталья Доронина рассказывает о новинке среди морозостойких сортов капусты

Сейчас у меня сезон калетты, испытываю её в разных блюдах. А собирать урожай я буду как минимум до декабря. Хотя в планах оставить одно растение в огороде до Рождества.
В магазинах начали появляться пакетики с семенами капусты кейлетс, которая на самом деле называется калетта. Но как бы её ни называли, это вкусная капуста. Она нежнее кале, мягче и без резкого привкуса брюссельской. Сладковатый вкус с ореховыми нотками нравится даже детям. Калетта малокалорийна, богата витаминами C, K и B6, серой, что делает её отличным продуктом для профилактики рака.
Сейчас вы видите только 17% статьи.
за полный доступ к новым и архивным материалам при подписке на 1 месяц



























61
1
1