14 января в Белгороде прошёл фестиваль вареников (0+) — его проводят в регионе шестой год подряд. В этом году он был не таким долгим, как год назад, — тогда он длился целых три дня. На этот раз белгородцы ели вареники всего один день, однако на празднике было много и вкусного, и интересного.Начался фестиваль с появления необычного гостя — на Белгородский Арбат привели медвежонка в наморднике. Многие белгородцы ждали, что к медведю присоединятся цыгане и начнут петь и плясать. Но этого не случилось — мишку повели по улице к Соборной площади. Видимо, цыгане будут уже на следующем фестивале.Выбор вареников на празднике был огромный — здесь работала ярмарка, где можно было попробовать блюдо с десятками начинок. Повара приготовили 200 тысяч вареников: как с традиционными картошкой, творогом и вишней, так и экзотическими начинками, например с шоколадом, сыром рикотта местного производства и пищевым мелом. Подавали вареники с мелом в 11-килограммовой головке сыра.Часть вареников — 30 тысяч штук — раздали белгородцам на празднике бесплатно, а ещё 64 тысячи передали военнослужащим СВО, а также в госпитали и Московскую и Тульскую области, где в пунктах временного размещения живут белгородцы из приграничья. Попробовал вареники и губернатор Вячеслав Гладков.В фестивале вареников участвовали все районы и городские округа Белгородчины — каждый привёз свои вареники и праздничную программу.Среди муниципалитетов, участвовавших в фестивале, проводили конкурс на самый вкусный вареник, лучшую презентацию, сувенир и арт-объект.Завершился фестиваль награждением победителей конкурса и выступлением группы «Градусы». Обращаясь к публике, музыканты рассказали, что впервые выступают на подобном фестивале и что им дадут с собой 5 килограммов замороженных вареников после концерта.Птицы приехали из подмосковного питомника «Диво птица». Лебеди уже прошли карантин, освоились и охотно идут на контакт с киперами. Пока пернатые содержатся в тёплом вольере, но к лету переедут в другое помещение.«Это ч...