«Заморозки побили всё, это катастрофа» — такой короткой фразой описала последствия резкого понижения температуры в ночь с 4 на 5 мая читательница «МОЁ!» Ольга. По официальным данным метеорологов, температура воздуха опустилась почти до -5°, однако наши народные корреспонденты утверждают, что фиксировали по Воронежской области на своих термометрах в низинах и -7°, и даже -10°.Садоводы и огородники застали утром удручающую картину: ещё вчера зеленевшие лозы виноградника превратились в засохшие прутики, завязи груш, вишен, черешни, крыжовника потемнели и стали мягкими. Мороз добрался и до теплиц — некоторые жители Воронежской области выкладывали в соцсетях фото рассады помидоров и огурцов, которые даже под укрытием не смогли пережить заморозки. О пострадавших растениях в редакцию сообщали жители Борисоглебского, Бутурлиновского, Рамонского, Семилукского, Таловского и других районов.Возможно ли спасти подмёрзшие растения или всё напрасно? И теперь нужно всё сажать заново? Эти вопросы корреспонденты «МОЁ!» задали агроному Ивану .— Если рассада почернела полностью, вся до земли, то, к сожалению, спасти её уже нельзя, — объясняет Иван Бабин. — Придётся пересаживать. Но если мороз затронул только верхушки, а внизу стебель остался живой и нижние боковые листики тоже живые, тогда не всё потеряно. Со временем отрастут так называемые пасынки и эти кустики разовьются. А значит, и урожай будет. Небольшой, но будет. Поэтому подмёрзшие кусты пересаживать необязательно.По словам агронома, растения переносят ночные заморозки по-разному. Очень плохо переживают холодные ночи баклажаны, помидоры и перцы, чуть лучше ситуация с огурцами, картофелем и кабачками.— За картофель можно не волноваться, он восстанавливается и после заморозков, и после града, — говорит Иван Васильевич. — Тем более если он ещё не взошёл. Но даже если всходы успели появиться и мороз убил их, то из-под земли всё равно пойдут новые побеги и всё восстановится.Если с овощами и зеленью ситуация более-менее понятна, то с...