
Мясо с фруктами: шесть оригинальных рецептов
Из фруктов можно готовить не только десерты: их вкусно добавлять к мясным блюдам. Попробуем?

Мясо с фруктами: шесть оригинальных рецептов
Из фруктов можно готовить не только десерты: их вкусно добавлять к мясным блюдам. Попробуем?
Говядина с грушей

ПРОДУКТЫ: 0,5 кг мяса, 3 варенные целиком картофелины, 1 большая твёрдая груша, большой пучок петрушки, 3 зубчика чеснока, лавровый лист, распаренные изюм и курага по горсти, 100 г сливочного масла.
- Картофель нарезать кружками, мясо — небольшими кубиками.
- На разных сковородках обжарить на сливочном масле мясо и картофель.
- Мясо обжаривать до белого цвета со всех сторон несколько минут. Посолить и поперчить, снять с огня. Картофель — до румяной корочки.
- Мясо выложить в посуду для тушения, сверху картофель.
- Зелень мелко порубить вместе с чесноком, выложить поверх картошки.
- Залить стаканом горячей воды, положить лавровый лист, накрыть крышкой.
- Поставить тушить в разогретую до 180°С духовку на 30 мин.


























763
0
1
Комментарии
«Она ему рот рвала и глаза выдавливала!»
Маркушев Олег
19:22, вчера
Жизнь давно показало,что нет в этой жизни святых.Л...
Вы это сбросьте!
Маркушев Олег
19.05.2022 20:36
Количество приёмов пищи в день — как вам удобно. М...
Борщ влетит в копеечку
Маркушев Олег
17.05.2022 18:34
Медленно ,но верно автор превращается в гадалку .В...
Дореволюционные «небоскрёбы» Воронежа
Kookaburra
13.05.2022 10:47
Какие красивые балконы на двух этажах были у сосед...
«Нищета, голод и непритязательность — удел русского»
Удалённый аккаунт
09.05.2022 12:36
Забавно видеть, история повторяется и почти по все...
«Я заставлю их рыдать, а не умиляться»
Маркушев Олег
08.05.2022 19:56
Спасибо.
Спасёт ли новая магистраль на Шишкова от пробок?
Skwo
05.05.2022 22:23
Лет несколько... десятков! )
Спасёт ли новая магистраль на Шишкова от пробок?
Kotobormot
05.05.2022 15:54
А чего Вы так переживаете? По старой воронежской т...
Спасёт ли новая магистраль на Шишкова от пробок?
Skwo
04.05.2022 13:00
Четырёхполосная широченная автомагистраль будет вл...
Можно ли в 2022 году недорого отдохнуть в Крыму
kaplan
04.05.2022 11:56
итог: недорого отдохнуть в крыму получится дорого)...
Талисман для Тельца
Kookaburra
30.04.2022 22:58
Очень интересно и познавательно. Рада личному знак...
Советский сервиз может стоить как квартира!
Елена
28.04.2022 19:43
тоже неприятный осадок остался, мог бы больше дене...
И снова аномальное лето. Что обещают воронежцам синоптики
Маркушев Олег
28.04.2022 17:41
нынешним летом есть риск частичного повторения про...
Как отдохнуть на Чёрном море по старым ценам
Irina_Bulgakova
28.04.2022 16:47
про Крым будет в следующем номере
Как отдохнуть на Чёрном море по старым ценам
kaplan
27.04.2022 09:58
ну здрасьте, а дальше? Геленджик, Новороссийск. и ...