Выпуск
от 17 мая 2022 г.

Балкон убил пенсионерку

Машины разрешат продавать вместе со страховкой

Борщ влетит в копеечку

«Она ему рот рвала и глаза выдавливала!»

Народные новости за неделю

Вам срок!

Отсюда ветер дует

Летающий город советского Жюля Верна

«Группа риска — все, кто занимается сексом»

Не нашего поля ягода

Как Иван Папанин в Арктике изобрёл троллейбус

Такие болельщики достойны премьер-лиги!

Как воронежский губернатор попал в «Горе от ума»

Заболеваемость ковидом снова пошла в рост

«Хоя могли и убить!»

Тихо с сапом

Обводилки вместо прописей

Готовим питомца к дачному сезону

Налоговые льготы для дачников

Обратная связь. Белгород

Житель села Солохи погиб в результате обстрела

Белгородцы несли портреты погибших в ходе спецоперации

Предпринимателя подозревают в мошенничестве при ремонте боль...

Капремонт домов со спецсчетами может осложниться

Оформить землю по гаражной амнистии стало проще

Готовьте тазики

Юный патриот и другие новости Белгорода

Озеро в Шопино не замерзает даже зимой

Это вам в бирюльки играть!

Профицит бюджета области составил 35 миллиардов рублей

Благоустройство Липецка в руках его жителей

Воронежец продавал угнанные автомобили в Липецкой области

Взгляд художницы на Липецкую землю и другие городские новост...

Не нашего поля ягода

Фото Игоря ФИЛОНОВА.

Не нашего поля ягода

Журналисты «МОЁ!» проверили привозную клубнику на вкус и на количество вредных веществ

2552 0 8
Не нашего поля ягода
Личный опыт

Не нашего поля ягода

Фото Игоря ФИЛОНОВА.

Журналисты «МОЁ!» проверили привозную клубнику на вкус и на количество вредных веществ

A+

A-

О чём рассказываем
  • Сколько в ягоде химии?
  • Чем полезна клубника?
  • Как выбрать?
  • Почему ягода различается по цене?
В Воронеже начиная с мая уже вовсю торгуют клубникой. Многие опасаются её покупать, считая, что ранняя ягода может быть невкусной и даже вредной. Журналисты «МОЁ!» выяснили, откуда привозят раннюю клубнику, почему разброс цен на неё так велик, насколько она вкусная и много ли в ней нитратов.Существует распространённое мнение, что ранняя клубника может содержать большое количество нитратов. Ведь её выращивают в защищённом грунте при недостатке естественного света или тепла. Эти дефициты производители часто пытаются восполнить избытком азотных удобрений, что приводит к накоплению в продукте нитратов. Их повышенное количество может вызвать аллергические заболевания и болезни обмена веществ. Слишком большое содержание нитратов также способно вызвать кишечные расстройства, тошноту и отравление.Журналисты «МОЁ!» решили проверить с помощью бытового нитратомера ягоды, которые можно купить на прилавках в разных точках города. А заодно попробовали их на вкус. Забегая вперёд, скажем, что все ягоды выдержали нашу проверку на нитраты, да и по вкусу были вполне неплохи.Мы сделали контрольную закупку клубники в четырёх торговых точках Воронежской области: на рынке «Невский» в Северном районе, одном из сетевых магазинов, одном из сетевых киосков, а также на стихийном рынке в районе остановки «Политехнический институт». Три приобретённых нами экземпляра, как заявлялось продавцами, вырастили в Краснодарском крае, и один — привезли из Турции. Самая дешёвая ягода продавалась на стихийном рынке по 200 руб./кг, самая дорогая — в сетевом магазине — 578 руб./кг. На рынке «Невский» и в сетевых киосках ягода стоила почти одинаково: 349 и 320 руб./кг соответственно.Согласно техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» количество нитратов в клубнике не должно превышать 100 мг/кг. Вот что показал наш нитратомер:Описание: ягоды бордового цвета, крупные, спелые, яркий клубничный аромат. Самая сладкая клубника из всех попробованных нами ягод.Количеств...

В Воронеже начиная с мая уже вовсю торгуют клубникой. Многие опасаются её покупать, считая, что ранняя ягода может быть невкусной и даже вредной. Журналисты «МОЁ!» выяснили, откуда привозят раннюю клубнику, почему разброс цен на неё так велик, насколько она вкусная и много ли в ней нитратов.

Сколько в ягоде химии?

Существует распространённое мнение, что ранняя клубника может содержать большое количество нитратов. Ведь её выращивают в защищённом грунте при недостатке естественного света или тепла. Эти дефициты производители часто пытаются восполнить избытком азотных удобрений, что приводит к накоплению в продукте нитратов. Их повышенное количество может вызвать аллергические заболевания и болезни обмена веществ. Слишком большое содержание нитратов также способно вызвать кишечные расстройства, тошноту и отравление.

Журналисты «МОЁ!» решили проверить с помощью бытового нитратомера ягоды, которые можно купить на прилавках в разных точках города. А заодно попробовали их на вкус. Забегая вперёд, скажем, что все ягоды выдержали нашу проверку на нитраты, да и по вкусу были вполне неплохи.

Уважаемый читатель! Сейчас вы можете видеть 14% статьи.

Подпишитесь на любой удобный для вас период и читайте с удовольствием! Кроме этого, вы можете знакомиться со всеми материалами «МОЁ! Online» без рекламы.
Вы уже подписчик? Милости просим

Попробуете? Для вас подписка на месяц всего за 1 рубль.

1
за полный доступ на месяц к эксклюзивным материалам и архиву

По истечении срока действия промоакции в силу вступит стандартный тариф — 69 руб./месяц. Отключить подписку можно в любое время в личном кабинете.


16
в неделю (69 за месяц)
в неделю (69 за месяц)

за полный доступ к новым и архивным материалам при подписке на 1 месяц

14
в неделю (380 за полгода)
в неделю (380 за полгода)

за полный доступ к новым и архивным материалам при подписке на полгода

Все тарифы на подписку
Главная
Свежий номер
Рубрики
Закладки
Войдите, чтобы добавить в закладки
Чат