Чем заменить майонез
Как снизить калорийность соуса для заправки салата
Чем заменить майонез
Как снизить калорийность соуса для заправки салата
Каким соусом заправить салат вместо майонеза, разбиралась Надежда ЗАЙЦЕВА.
Любимый многими майонез — действительно вкусный соус. Особенно если приготовить его дома из натуральных продуктов. Те, кто старается ограничить калорийность блюд, чтобы не навредить здоровью, часто от него отказываются. Но существует несколько не менее вкусных соусов, способных заменить майонез в салатах.
Соус из йогурта
ПРОДУКТЫ: 250 г несладкого йогурта, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. горчицы, соль, перец, чеснок и зелень по вкусу.
Греческий йогурт имеет лёгкую кислинку и довольно плотную консистенцию. С ним хорошо сочетаются укроп, петрушка, кинза, базилик и мята. Возьмите йогурт, добавьте лимонный сок, любимые специи, измельчённую зелень и чеснок. Дайте соусу настояться 5 — 7 минут и заправьте салат.
Уважаемый читатель! Сейчас вы можете видеть 21% статьи.
Попробуете? Для вас подписка на месяц всего за 1 рубль.
По истечении срока действия промоакции в силу вступит стандартный тариф — 69 руб./месяц. Отключить подписку можно в любое время в личном кабинете.
за полный доступ к новым и архивным материалам при подписке на 1 месяц
за полный доступ к новым и архивным материалам при подписке на полгода
425
0
2