Конец декабря — время не только подводить итоги уходящего года, но и сравнивать этот год с предыдущими. Пока вся страна бегает по магазинам в поисках подарков и продуктов для праздничного стола, мы, вооружившись статистическими данными и собственными записями, решили вспомнить, как менялись траты воронежцев на новогоднее застолье последние 25 лет. Подобный подсчёт мы уже проводили 8 лет назад. Сейчас мы подкорректировали меню, добавив красную икру и заменив водку  коньяком. В 2011-м, после финансового кризиса, мы постеснялись это делать.Итак, на наш символический стол попали: по бутылке коньяка и шампанского, запечённая курица (около 1,5 кг), котлеты из свинины и говядины (1 кг), картофельное пюре на молоке (1 кг картошки и 200 г молока), сырокопчёная колбаса (500 г), красная икра (баночка 140 г), мандарины (1 кг) и салат «Оливье» на четырёх человек. В салат вошли: 4 картофелины, 4 яйца, 2 солёных огурчика, 200 г колбасы, 20 г зелёного лука, 1 банка консервированного горошка, 200 г майонеза.В СССР тишь да гладь, но правительство объявило борьбу с пьянством. Самая дешёвая водка подорожала с 4 рублей 20 копеек до 10. В телевизионном голубом огоньке со столиков исчезли все бутылки, и гостям лишь изредка позволяют чокнуться друг с другом полупустыми бокалами. Антиалкогольная кампания, несомненно, главное событие года.Средняя зарплата в Воронежской области — 183 рубля.На среднюю зарплату 1985 года можно было накрыть 4 новогодних стола. Если бы не резкое в этом году— в 2,5 раза — подорожание спиртного, ситуация выглядела бы куда радужнее. Алкоголь «съедает» две трети стоимости новогоднего стола! К тому же во времена сухого закона магазинное спиртное на столе (а уж тем более коньяк, который надо было ещё достать!) было предметом настоящей роскоши.Советский Союз прекратил своё существование. В этот удивительный год жителей независимой России оказалось некому поздравить с праздником: Горбачёв потерял власть, а Ельцин не захотел выступать. В результате поздравление огласил юм...