«О, какой вкусный», «Надо же, а на этот раз нет»... Палитра оценок купленного на рынках и в магазинах картофеля у городских жителей скромна. Более информированные горожане знают, что не все сорта картофеля подходят для жарки. Профессиональные огородники и повара знают, что оттенков вкуса у картофеля не меньше, чем, к примеру, у помидоров. Это и подтвердила слепая дегустация, состоявшаяся в редакции «МОЁ!».Журналист Алёна Гущина привезла из хозяйства своих родителей в Павловском районе шесть сортов картофеля. Мы подали их на стол в самом нейтральном и самом подходящем для дегустации виде — варёном. Процесс варки каждого сорта продолжался около часа, с одинаковым количеством соли.Делимся официальными описаниями сортов и впечатлениями наших дегустаторов — журналистов «МОЁ!» Оксаны и Леонида и ученика второго класса образовательного центра «Содружество» Кирилла . Надеемся, результаты нашей дегустации пригодятся как покупателям картофеля (тем более что в пост его потребление возрастает), так и тем, кто в нынешнем году впервые решился его выращивать.Выведенный в Германии сорт картофеля считается среднеранним и универсальным. То есть уборку урожая можно начинать через 60 — 80 дней после посадки, а сам картофель пригоден как для пюре, так и для жарки. Корнеплоды легко мыть, удобно транспортировать и хранить. Овощеводы хвалят Королеву Анну за её лёжкость. Как правило, плоды можно сохранить до весны. Забегая вперёд, заметим, что многие сорта картофеля сейчас создаются как раз с прицелом на ранний сбор урожая. На юге России это позволяет получать два урожая за сезон.Оксана: «Кажется сладковатым. Но в целом очень похож на картофель из супермаркета. Так что я бы взяла».Леонид: «Мне понравилось. Вкус у этого картофеля точно есть. Скорее всего, ошибаюсь, но мне кажется, что у него красная кожура».Кирилл: «Мне эта картошка понравилась. Для такой не нужно даже ни сметаны, ни масла».Ещё один немецкий сорт. Когда в 2000 году селекционеры из Германии презентовали его, они считали, что ...