Выпуск
от 29 декабря 2020 г.

Что ночь грядущая готовит?

Год с коронавирусом: главные итоги и выводы

Как в праздники будут работать больницы и поликлиники

Генплан приняли на грани

Под Воронежем упал вертолёт

Депутата Гордумы подозревают в махинациях с ДК имени Кирова

«Мы до последнего надеялись, что отец выкарабкается»

«В борьбе за собственное здоровье все средства хороши»

Штрафы за превышение средней скорости признали незаконными

«Театр кукол попал в страшную сказку капремонта»

Куда лыжи навострил?

И в будни, и в праздники

Самый главный экспонат

Лучшие народные новости за неделю!

Взрывное настроение

Не ковидом единым

Потери года

Звёзды подскажут

Белгородским медикам добавили денег

Путеводитель по новогоднему Белгороду

Полиция — в дверь, мошенница — в Тверь

Как найти информацию об участнике войны?

Обратная связь: отвечаем на вопросы читателей

Прививки от коронавируса будут делать на новогодних каникула...

Путеводитель по новогоднему Липецку

«В волшебников перевоплощались ещё мои бабушка с дедушкой!»

Композитор не стал забирать диплом с одной четвёркой

Обратная связь: отвечаем на вопросы читателей

Как победить похмелье?

Каждой иголочкой радует нас!

Сервировка по всем правилам

сс
Сервировка по всем правилам

Фотобанк pixabay.com.

Сервировка по всем правилам

Каноны грамотно организованных застолий уходят в прошлое, и немногие наши современники знают, как правильно сервировать стол. Ну что же, запоминайте и в новогоднюю ночь попробуйте удивить своих гостей.

215 0
Сервировка по всем правилам
Свободное время

Сервировка по всем правилам

Фотобанк pixabay.com.

Каноны грамотно организованных застолий уходят в прошлое, и немногие наши современники знают, как правильно сервировать стол. Ну что же, запоминайте и в новогоднюю ночь попробуйте удивить своих гостей.

A+

A-

Приготовление пищи — одно из самых древних занятий. С опытом люди научились способам, которые помогают упростить приготовление пищи, сохранить её дольше и сделать вкуснее. О некоторых нам рассказал шеф-повар воронежского кафе «Моне» Олег КАРТАВЦЕВ.1. Добавьте немного соли в кофе, чтобы сделать его менее горьким.2. Добавьте щепотку соды на сковороду с луком, чтобы его лучше карамелизовать.3. Храните зелень вместе с бумажными полотенцами или салфетками, чтобы она дольше не портилась.4. Добавьте яичные белки и кукурузный крахмал, чтобы размягчить мясо.5. Чтобы испечь идеальный торт без рецепта, сделайте вес сахара равным муке, а яйца равным маслу.6. Добавьте немного кукурузного крахмала в яичницу, чтобы сделать её более кремообразной и воздушной.7. Разбивайте яйца о ровную поверхность, чтобы избежать попадания скорлупы в блюдо.8. Храните нарезанные овощи в холодной воде, чтобы не допустить их потемнения.9. Используйте технику перемешивания в виде восьмёрки, чтобы ко дну кастрюли ничего не пригорало.10. Чтобы разделочная доска не скользила по столу во время нарезания, положите под неё мокрое бумажное полотенце.
  1. Нож для масла
  2. Пирожковая тарелка — для хлеба и масла
  3. Ложка для первого блюда
  4. Вилка для морепродуктов или холодных закусок
  5. Нож для морепродуктов
  6. Вилка для основного блюда — мяса и салатов
  7. Столовый нож
  8. Декоративная тарелка
  9. Суповая тарелка
  10. Десертная ложка
  11. Десертная вилка
  12. Стакан для воды
  13. Бокал для шампанского
  14. Бокал для красного вина
  15. Бокал для белого вина

Сейчас вы видите только 22% статьи.

Полностью этот материал доступен только подписчикам. Подпишитесь на любой удобный для вас период, чтобы получить полный доступ к этому и другим эксклюзивным материалам и читайте с удовольствием!
Вы уже подписчик? Милости просим
1
за полный доступ
на 4 недели
ко всем материалам

По истечении срока действия промоакции в силу вступит стандартный тариф — 69 руб./месяц. Отключить подписку можно в любое время в личном кабинете.

25
за этот материал
+ пожизненный доступ к пакету статей c 29.12.2020 по 05.01.2021 г.
Купить
Смотреть пакет статей
Пакет статей, который будет доступен после покупки
Что ночь грядущая готовит? Год с коронавирусом: главные итоги и выводы Как в праздники будут работать больницы и поликлиники Генплан приняли на грани Под Воронежем упал вертолёт Депутата Гордумы подозревают в махинациях с ДК имени Кирова «Мы до последнего надеялись, что отец выкарабкается» «В борьбе за собственное здоровье все средства хороши» Штрафы за превышение средней скорости признали незаконными «Театр кукол попал в страшную сказку капремонта» Куда лыжи навострил? И в будни, и в праздники Самый главный экспонат Лучшие народные новости за неделю! Взрывное настроение Не ковидом единым Потери года Звёзды подскажут Белгородским медикам добавили денег Путеводитель по новогоднему Белгороду Полиция — в дверь, мошенница — в Тверь Как найти информацию об участнике войны? Обратная связь: отвечаем на вопросы читателей Прививки от коронавируса будут делать на новогодних каникулах Путеводитель по новогоднему Липецку «В волшебников перевоплощались ещё мои бабушка с дедушкой!» Композитор не стал забирать диплом с одной четвёркой Обратная связь: отвечаем на вопросы читателей Как победить похмелье? Каждой иголочкой радует нас! Сервировка по всем правилам
Все тарифы на подписку

Картина дня Только для подписчиков — самое важное за 24 часа

Комментарии

Главная
Свежий номер
Рубрики
Закладки
Войдите, чтобы добавить в закладки
Чат

Главное на «МОЁ! Плюс» на этой неделе

Чтобы не пропустить самые горячие темы и материалы «Плюса» и быть в курсе, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку