
Ужины на весь пост
Сложно придумать, что приготовить на ужин в постные недели? Попробуем вам помочь.

Ужины на весь пост
Сложно придумать, что приготовить на ужин в постные недели? Попробуем вам помочь.
НЕДЕЛЯ ПЕРВАЯ
Понедельник
Постная лапша с овощной подливой
2/3 ст. муки, 3 ст. л. воды, 2 ст. л. растительного масла, соль и чёрный молотый перец по вкусу, половинка авокадо, 1 зубчик чеснока, несколько веточек кинзы или петрушки, 1 ст. л. лимонного сока.
Муку просеять в ёмкость, добавить соль, 1 ст. л. масла. Влить крутой кипяток и сразу замесить тесто. Сперва ложкой, далее долго руками. Тесто должно быть плотным. Скатать его в шарик, завернуть в плёнку и оставить на полчаса. Раскатать в пласт, свернуть пополам, нарезать на полоски, разложить на столе и просушить не меньше часа. Варить в солёной воде.
Кинзу и чеснок мелко порубить, авокадо нарезать кусочками. Все соединить, посолить, поперчить, влить оставшееся масло, взбить в блендере в пюре. Класть сверху на лапшу.





























2739
33
6
Комментарии
«Она ему рот рвала и глаза выдавливала!»
Маркушев Олег
20.05.2022 19:22
Жизнь давно показало,что нет в этой жизни святых.Л...
Вы это сбросьте!
Маркушев Олег
19.05.2022 20:36
Количество приёмов пищи в день — как вам удобно. М...
Борщ влетит в копеечку
Маркушев Олег
17.05.2022 18:34
Медленно ,но верно автор превращается в гадалку .В...
Дореволюционные «небоскрёбы» Воронежа
Kookaburra
13.05.2022 10:47
Какие красивые балконы на двух этажах были у сосед...
«Нищета, голод и непритязательность — удел русского»
Удалённый аккаунт
09.05.2022 12:36
Забавно видеть, история повторяется и почти по все...
«Я заставлю их рыдать, а не умиляться»
Маркушев Олег
08.05.2022 19:56
Спасибо.
Спасёт ли новая магистраль на Шишкова от пробок?
Skwo
05.05.2022 22:23
Лет несколько... десятков! )
Спасёт ли новая магистраль на Шишкова от пробок?
Kotobormot
05.05.2022 15:54
А чего Вы так переживаете? По старой воронежской т...
Спасёт ли новая магистраль на Шишкова от пробок?
Skwo
04.05.2022 13:00
Четырёхполосная широченная автомагистраль будет вл...
Можно ли в 2022 году недорого отдохнуть в Крыму
kaplan
04.05.2022 11:56
итог: недорого отдохнуть в крыму получится дорого)...
Талисман для Тельца
Kookaburra
30.04.2022 22:58
Очень интересно и познавательно. Рада личному знак...
Советский сервиз может стоить как квартира!
Елена
28.04.2022 19:43
тоже неприятный осадок остался, мог бы больше дене...
И снова аномальное лето. Что обещают воронежцам синоптики
Маркушев Олег
28.04.2022 17:41
нынешним летом есть риск частичного повторения про...
Как отдохнуть на Чёрном море по старым ценам
Irina_Bulgakova
28.04.2022 16:47
про Крым будет в следующем номере
Как отдохнуть на Чёрном море по старым ценам
kaplan
27.04.2022 09:58
ну здрасьте, а дальше? Геленджик, Новороссийск. и ...