4 рецепта с креветками к празднику
Оригинальные блюда, которые удивят ваших гостей
4 рецепта с креветками к празднику
Оригинальные блюда, которые удивят ваших гостей
Татьяна КАРЕВА в блоге kladez-zolota.livejournal.com делится проверенными и простыми рецептами блюд с креветками
Креветки с имбирём и мёдом на шпажках
Для жарки лучше взять сырые креветки, а не те, что продают готовыми в замороженном виде.
ИНГРЕДИЕНТЫ: креветки (крупные), чеснок — 2 зубчика, 1 перец чили (маленький), имбирь свежий — 30 г, кунжут белый — 4 г, оливковое (растительное) масло — 40 мл, мёд — 30 г, соль и перец по вкусу.
Готовим маринад. Имбирь натираем на тёрке, измельчаем чеснок и перец чили, смешиваем с оливковым (растительным) маслом, солью и чёрным перцем. Маринад перекладываем к креветкам, перемешиваем и оставляем на 30 — 40 минут. После этого креветки можно нанизать на деревянные шпажки и обжарить на сковороде до готовности. Время жарки — 1 минута, ориентироваться можно на внешний вид: креветки покраснеют и перестанут выглядеть как «стеклянные». Готовые креветки посыпаем кунжутом и подаём на стол.
Уважаемый читатель! Сейчас вы можете видеть 16% статьи.
Попробуете? Для вас подписка на месяц всего за 1 рубль.
По истечении срока действия промоакции в силу вступит стандартный тариф — 69 руб./месяц. Отключить подписку можно в любое время в личном кабинете.
за полный доступ к новым и архивным материалам при подписке на 1 месяц
за полный доступ к новым и архивным материалам при подписке на полгода
2186
0
4