— Я из Германии прибыть, чтоб вкусным хлебом накормить!Вот уже несколько лет запах горячей выпечки является визитной карточкой села Большая Кузьминка соседней Липецкой области. Здесь работает пекарня, в которой готовят выпечку по уникальным немецким рецептам. Хозяева — семья Нойфельд из Германии: Бенно, Анна и их дочери Аннели и Эвита.8 лет назад семья русских немцев переехала из Германии в Черноземье. Здесь Нойфельды оказались благодаря президентской программе переселения соотечественников из-за рубежа.— Мы потомки немцев, которые жили в России ещё во времена Екатерины, — говорит глава семьи Бенно Нойфельд.Сам он жил в Казахстане до 18 лет, после чего с родителями переехал в Германию. У супруги Анны похожая судьба — она родилась в Казахстане, в 13 лет переехала в Германию. Там они познакомились, поженились, у них появились дети — две дочки и сын. В 2012 году семья решила вернуться в Россию. Какого-то глобального контраста после долгого отсутствия семья не заметила. Единственное, Бенно предполагал, что попадёт в прежний СССР. Но многое изменилось. Тяжелее всего пришлось девушкам — Аннели и Эвита не знали русского языка. Стали учить его, общаясь с местными жителями. А между собой в семье по-прежнему говорят на немецком языке.— Жить в русском селе нам нравится! Люди здесь очень добрые и лучшие, — говорит Бенно. — Единственное, я помню, какими прочными были семьи в Советском Союзе. А сейчас часто бывает, что люди женятся и вскоре разводятся. Это очень грустно, потому что семья — это самое главное. Очень важно собираться вместе за обеденным столом.Вот за таким обеденным столом и было однажды решено открыть свою пекарню. Сделать этот шаг их долго уговаривали друзья, оценившие превосходный вкус домашнего хлеба, которым Нойфельды их угощали.— Анна часто пекла хлеб для семьи, которым мы угощали наших русских друзей, — говорит Бенно. — Он им так нравился, что они каждый раз говорили, что нам надо это продавать. В Германии, чтобы работать пекарем, нужно пройти трёхгодовое ...
Фото Елены ОЗЕРОВОЙ.
— Я из Германии прибыть, чтоб вкусным хлебом накормить!
Вот уже несколько лет запах горячей выпечки является визитной карточкой села Большая Кузьминка соседней Липецкой области. Здесь работает пекарня, в которой готовят выпечку по уникальным немецким рецептам. Хозяева — семья Нойфельд из Германии: Бенно, Анна и их дочери Аннели и Эвита.
«Думал, что попадём в прежний СССР»
8 лет назад семья русских немцев переехала из Германии в Черноземье. Здесь Нойфельды оказались благодаря президентской программе переселения соотечественников из-за рубежа.
Дорогие друзья!
Поддержите интересную, честную, независимую журналистику!
Оформите подписку на любой удобный для вас период.
Получите доступ к лучшим журналистским материалам нашего издания.
Банковская карта
Яндекс.Деньги
Другие способы
