Сладкие запасы
Варенье имеет обыкновение надоедать. Если ваши домашние есть его перестали, попробуйте иначе подойти к переработке ягод и фруктов: делайте из них полезные конфитюры и пастилу.
Сладкие запасы
Варенье имеет обыкновение надоедать. Если ваши домашние есть его перестали, попробуйте иначе подойти к переработке ягод и фруктов: делайте из них полезные конфитюры и пастилу.
Конфитюр — желеобразная сладость, которую готовят так: фрукты и ягоды уваривают в сиропе и добавляют желатин, пектин, агар-агар. А некоторые и сами по себе хорошо желируются — красная смородина, айва, слива, яблоки.
Пастила — это сладкая лепёшка из подсушенного фруктово-ягодного пюре или сока. Её делают из яблок, груш, абрикосов, слив, смородины и малины с сахаром или без.
Конфитюр «Оранжевое лето»
Продукты: 1 кг абрикосов, 700 г сахара, 30 г желатина.
- Желатин распустить в холодной воде по инструкции на пакетике.
- Абрикосы вымыть, высушить и удалить косточки.
- С помощью блендера мякоть абрикоса взбить в пюре. Добавить в него сахар и распущенный в холодной воде желатин, перемешать.
- Поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 мин., остудить.
- Готовый конфитюр разложить в стерилизованные банки, закатать.
Сейчас вы видите только 14% статьи.
за полный доступ к новым и архивным материалам при подписке на 1 месяц
В каких овощах и фруктах прячутся нитраты
Благодаря инспекторам ГИБДД годовалому ребёнку спасли руку
Воронежца жестоко убили в США
Коронавирус притих до осени?
«Если не отравимся, то сгорим…»
Квартиры для детей-сирот довели чиновников до уголовного дела
Пенсионерка вызывала спасателей 7 раз за неделю
Коломенский тупик
В Воронеже строят «собачий ковчег»
Стой, кто плывёт!
Воронежских школьников на ЕГЭ защитили от коронавируса
Тля уничтожает розы
Запахло жареным
Воронеж прошёл проверку Контрольно-счётной палаты
Судьба воронежской турбазы решится в верховном суде
Сквер «Молодёжный» переживёт второе рождение
В детском саду № 4 посёлка Майский нашли ртуть
Шествие Бессмертного полка перенесли на следующий год
Вместо аттракционов — эксгумация
Суд защитил белгородца, получившего травму на работе
Обратная связь: отвечаем на вопросы читателей
В указе о присвоении звания Героя Советского Союза перепутали фамилию
«Алло, спасатели, снимите ребёнка с крыши!»
В регионе продлили действие режима чрезвычайных мер
8,5% липчан живут за чертой бедности
У Ворошилова был дар работы в команде
Обратная связь: отвечаем на вопросы читателей
В Липецкой области ввели налоговый спецрежим
Коронавирус свадьбе не помеха
Что повесим на стены
Я выкрашу комнату ярко!
Свет мой, зеркальце, скажи
8 насущных вопросов о миоме
Горячо — холодно
Сладкие запасы
1371
0
