«Первое воронежское мороженое сделали мои деды»
В Землянске живёт потомок известного рода Кулеминых, которые больше века назад одними из первых в Воронежской губернии наладили производство мороженого
«Первое воронежское мороженое сделали мои деды»
В Землянске живёт потомок известного рода Кулеминых, которые больше века назад одними из первых в Воронежской губернии наладили производство мороженого
Как известно, одни из самых первых традиций производства мороженого на Воронежской земле появились в Землянске Семилукского района. Сегодня землянское мороженое известно далеко за пределами региона, как, к примеру, нижнекисляйская сгущёнка или давыдовская кабачковая икра. Традиции изготовления мороженого в селе в 50 км от Воронежа берут начало ещё с дореволюционных времён. Родоначальником производства холодного лакомства считается известный в Землянске род Кулеминых. Корреспонденты «МОЁ!» отыскали потомка знаменитых мороженщиков Александра Ломако, который рассказал об истории своего известного рода и поведал старинные секреты приготовления землянского мороженого.
И писатель, и изобретатель
Александр Ломако и без своих известных предков личность незаурядная. Сейчас ему 67. Живёт пенсионер один на окраине Землянска в стареньком домике, доставшемся в наследство от родителей. Живописный участок с огородиком окружён ясенями, которые больше века назад посадил ещё прапрадед Александра. В своё «родовое имение» в Землянске Александр Ломако перебрался 20 лет назад из Магадана. Родился и большую часть жизни он провёл на Дальнем Востоке. В Землянск Ломако приехал в 2000 году, чтобы ухаживать за пожилой матерью. А после её смерти решил никуда больше не уезжать. На Дальнем Востоке осталась семья — супруга, двое детей, внуки, которые периодически приезжают под Воронеж погостить у деда.
На пенсии Александр без дела не сидит. Инженер по образованию (окончил хабаровский политех), он постоянно что-то изобретает, совершенствует и мастерит. Дом и двор завалены различными станочками и инструментами. На счету Александра полтора десятка самодельных приспособлений: от усовершенствованной соковыжималки, ручку которой приводит в движение электрическая дрель, до станка, который из ненужных пластиковых бутылок делает прочнейшие ленты. Такие пластиковые верёвки не рвутся, не гниют и могут служить бесконечно.
Вице-мэра подозревают в хищении 1,5 миллиона рублей
Количество заразившихся воронежцев стремительно растёт
«Из-за ковида туберкулёз выходит из‑под контроля»
Почему при оплате картой «Мир» проезд в маршрутке дешевле?
«Ходим и оглядываемся»
Проклятое место
Что будет с парком «Танаис»?
Почему на улицах Воронежа так много мёртвых голубей?
Африканский пациент
«Первое воронежское мороженое сделали мои деды»
Возврату и обмену подлежит!
«Жители Израиля любят русскую классику и Little Big»
Заскочить в последний вагон: что ещё можно посмотреть на Платоновском?
Лучшие народные новости за неделю!
Дружба длиною в жизнь
Вот и лето прошло
Есть ли жизнь после дачи?
Глава Воронежа Вадим Кстенин лично поздравил нового почётного гражданина города
На воронежские улицы вернут киоски и павильоны
Мэрия вместе с воронежцами «Прошагала город»
Время пришло
Школы начали закрывать на карантин
Работа для подростков
«Мама восстанавливала Белгород после войны»
Обратная связь: отвечаем на вопросы читателей
В Липецк пришла вакцина от коронавируса
«Канализация не мусорное ведро!»
Компания попала под статью за невыплату зарплаты
В космос Юрия Гагарина отправили его же соперники
«Массаж удавами снимает стресс и лечит боль в суставах»
Обратная связь: отвечаем на вопросы читателей
Быстрый и полезный завтрак для школьника: 17 рецептов
15 рецептов вкусного лeчo
А в ресторане, а в ресторане...
Как сохранить овощи в квартире
1746
0
4
